Taller variedades tintas y blancas en vino
Utilidad
- Reconocer atributos sensoriales característicos de variedades tintas y blancas..<\li>
- Fortalecer criterios de evaluación y control sensorial en vinos. <\li>
- Mejorar la capacidad de análisis sensorial de equipos técnicos y comerciales. <\li> <\ul>
Experiencia
- Respaldo técnico basado en el trabajo continuo de Dictuc en análisis sensorial de vinos.<\li>
- Contenidos derivados de servicios y evaluaciones aplicadas a la industria vitivinícola. <\li>
- Enfoque práctico y operativo.. <\li><\ul>
Potenciales Clientes
- Viñas y bodegas.<\li>
- Enólogos y equipos de producción. <\li>
- Áreas de control de calidad y evaluación sensorial. <\li>
- Instituciones y organizaciones vinculadas a la formación enológica.<\li> <\ul>
Descripción del Servicio
Taller teórico–práctico orientado al conocimiento y reconocimiento sensorial de las principales variedades tintas y blancas de vino.
El programa se desarrolla en módulos de 4 horas y combina contenidos conceptuales con ejercicios prácticos de evaluación, permitiendo comprender las características sensoriales distintivas de cada variedad y su expresión en distintos estilos de vino.
Solicitud de Cotización
Tipo de Servicio: Formación Técnica
Ejecutor: Aromas y Sabores
Sectores: Alimentos y Salud
Certificaciones
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