Determinación de Perfil de compuestos volátiles en aceites esenciales
Tipo de Servicio: Ensayos de Laboratorio
Ejecutor: Aromas y Sabores
Sectores: Alimentos y Salud
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Descripción del Servicio
El servicio consiste en la determinación del perfil de compuestos volátiles y semivolátiles en aceites esenciales, agrupados según su estructura química, tales como alcoholes, ácidos ésteres, norisoprenoides, terpenos entre otros.
El análisis permite identificar y cuantificar estos compuestos, apoyando la caracterización aromática, el control de calidad de aceites esenciales utilizados en distintas aplicaciones industriales.
| Tipo de Muestra | Aceites esenciales |
| Parámetros Analizados | Alcoholes, ácidos ésteres, norisoprenoides, terpenos entre otros. |
| Objetivo del Ensayo | Identificar y cuantificar estos compuestos, apoyando la caracterización aromática, el control de calidad de aceites esenciales utilizados en distintas aplicaciones industriales. |
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